>>大葉芹 學名短毛白芷，其葉柄可食用，尤以包餃子更香，清嫩適口，營養豐富，具有很高的藥用價值，可散風祛濕。 >>彌猴桃 盛產于我市山區，甜軟甘美，是世界上一種新型水果，內含多種維生素，特別是維生素C含量更高，比一般水果高20到30倍，每百克鮮果含維生素C達到165。9毫克，還含有多種氨基酸，礦物質，葡萄糖，檸檬酸具有防止高血壓，肝炎等藥用價值。 >>山 楂 原產于我國，本溪是重要產區之一。本溪山楂屬優質大山楂品種，鐵，鈣含量在各種果品中佔第一位，具有散淤，消積，化痰，解毒，清胃，醒腦等多種藥用價值。 >>香 菇 是本溪特產，屬食用真菌類，含有人體必需的多種氨基酸，味道清香，鮮美異常，具有降低膽固醇，抑制癌細胞發展等功效。 >>人 參 本溪素有“人參之鄉”的美譽。人參分野生山參和園參二種。近年本溪人參及其加工的滋補品銷往國內外市場。 >>凍 梨 是本溪地區主要冬季水果之一，由花蓋梨，秋白梨，白梨，尖巴梨冰凍而成，食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食，化透的凍梨，甜軟多汗，清涼爽口，飯余酒後，吃上幾只，頗為愜意。 >>京租稻米 于桓仁滿族自治縣四河鄉，是全國獨一無二的名貴水稻，曾是清光緒年間專供皇帝膳用的御用貢米，其特點是清香可口，營養價值高。 >>龍山泉啤酒 是以龍泉的山泉水，優質的大米，酒花，經發酵釀制而成，其特點:清亮透明，色澤適中，泡沫細膩持久，酒味醇正爽口。 >>鐵剎山牌老窖酒 彩用天然之露泉，以優質高粱，小麥為原料，用傳統工藝與現代技術相結合釀制而成，具有酒質清澈透明，窖香濃烈，醇厚綿甜，回味悠長的特點。 >>野生山核桃乳 它采用遼東山區無污染的純天然野生山核桃為原料，在全國率先開發生產出植物蛋白飲料綠色食品，填補了我國飲料業的一項空白。野生山核桃乳內含十九種氨基酸，十二種微量元素，具在科技含量高，營養價值高等特點。 >>黑木耳 亦稱黑耳，為山區林木的副產品。本溪地區黑木耳與黑龍江的黑木耳相近。含有對人體有益的植物膠質，具有較高的營養價值，是中國菜肴佳品，又是礦山、軋棉、理發工人最好的保健食品，素有“素中之勞”雅號。本溪是多林山區，生產木耳的資源很豐富，可利用做為耳木的小徑材和等外材遍山皆是。 >>大白桃 果橢圓形美，重者達400克，色味俱佳。觀之白里透紅，食之香甜上口，肉厚多汁桓仁縣大白桃馳名海內，鄰縣之種，皆源于此。 >>蝴蝶翅畫 具有遼寧地方特色，它是高檔旅游藝品，有紀念性、藝術性，有贈送和收藏價值。蝴蝶翅畫有天生麗質，絹綢絲絨般的質感，在不同角度泛出耀眼光澤和自然美麗圖案紋理。 >>遼硯板扇 遼硯與端硯、徽硯並稱為中國三大名硯。遼硯始產于本溪橋頭地區，其特有的地理環境和地質結構為遼硯的創造和制作提供了極其寶貴的天然資源。遼硯硯石獨產橋頭鎮河東村，其硯石素有“滑而不流墨，澀而不磨筆，養墨為群硯之首”的雅譽。青藍色的石材上，生有凡纓紫紅色的紋理，似藍天紅霞凝于硯台之中，望去令人浮想聯翩，文恩泉涌，倍受歷代文人雅士的珍愛。 >>唐松草 俗稱貓爪子，食用其嫩葉，可拌涼菜、醬菜、味道清香平滑，無邪味，含有抗癌物質。含有豐富的人參素，有強身健體之功效。食其嫩芽，涼吃、熟吃皆可，風味清香、鮮美。 >>鹿 茸 即雄性梅花鹿和馬鹿尚未骨化而帶茸毛的幼角，具有生精益髓，舒筋活血等功效。本溪從一九五八年起興建鹿場並開始飼養梅花鹿，是遼寧省鹿茸重點產區之一。
學名短毛白芷，其葉柄可食用，尤以包餃子更香，清嫩適口，營養豐富，具有很高的藥用價值，可散風祛濕。
原產于我國，本溪是重要產區之一。本溪山楂屬優質大山楂品種，鐵，鈣含量在各種果品中佔第一位，具有散淤，消積，化痰，解毒，清胃，醒腦等多種藥用價值。
是本溪特產，屬食用真菌類，含有人體必需的多種氨基酸，味道清香，鮮美異常，具有降低膽固醇，抑制癌細胞發展等功效。
本溪素有“人參之鄉”的美譽。人參分野生山參和園參二種。近年本溪人參及其加工的滋補品銷往國內外市場。
亦稱黑耳，為山區林木的副產品。本溪地區黑木耳與黑龍江的黑木耳相近。含有對人體有益的植物膠質，具有較高的營養價值，是中國菜肴佳品，又是礦山、軋棉、理發工人最好的保健食品，素有“素中之勞”雅號。本溪是多林山區，生產木耳的資源很豐富，可利用做為耳木的小徑材和等外材遍山皆是。
具有遼寧地方特色，它是高檔旅游藝品，有紀念性、藝術性，有贈送和收藏價值。蝴蝶翅畫有天生麗質，絹綢絲絨般的質感，在不同角度泛出耀眼光澤和自然美麗圖案紋理。
遼硯與端硯、徽硯並稱為中國三大名硯。遼硯始產于本溪橋頭地區，其特有的地理環境和地質結構為遼硯的創造和制作提供了極其寶貴的天然資源。遼硯硯石獨產橋頭鎮河東村，其硯石素有“滑而不流墨，澀而不磨筆，養墨為群硯之首”的雅譽。青藍色的石材上，生有凡纓紫紅色的紋理，似藍天紅霞凝于硯台之中，望去令人浮想聯翩，文恩泉涌，倍受歷代文人雅士的珍愛。
即雄性梅花鹿和馬鹿尚未骨化而帶茸毛的幼角，具有生精益髓，舒筋活血等功效。本溪從一九五八年起興建鹿場並開始飼養梅花鹿，是遼寧省鹿茸重點產區之一。